Assalamualaikum.. selamat sejahtera..
Resepi yang nanie nak kongsikan ni sangat mudah. Kalau dah bosan makan telur dadar biasa, bolehlah cuba buat versi yang macam ni pulak. Gerenti sodappp.
Kenyang sungguh makan fritata ni yg asalnya adalah makanan Italian.
Lebih kurang mcm kita nak buat omelet jugak. Cuma yg ini kita pelbagaikan bahan2nya. Nak letak spices pun boleh. Cara nak masaknya samada menggunakan gril atau masak atas dapur jer mengikut kesesuaian dan citarasa masing2.
Ada beberapa kawan nanie yang request nak resepi Fritata nanie ni... nampak menarik walaupun campak2 ikut sukahati je ni.. belasah je kalo x sedap jgn marah tauu ;P
*********************************
Jom tengok bahan-bahan dia.
Resipi ni bolehla buat waktu pagi or minum petang.
Resepi Pizza Fritatta:
Butter
4 / 5 biji Telur Ayam
1/2 cawan Susu Cair Tin
Mayonis
Cheddar Cheese (Grated)
Sosej (boleh gantikan dgn ayam / udang / daging cincang)
Kentang (rebus dahulu)
Sayur campur
Bawang Merah
Bawang Putih
Bread Crumb
Serbuk perasa / garam ((ikut suka) jgn lebih sgt tauu.. diet kan :P
Cara-cara :
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah + putih + serbuk perasa dan masukkan sosej dan goreng hingga masak.
2. Pecahkan telur-telur dalam satu bekas, campur dengan susu cair, garam, dan pukul sehingga sebati.
3. Bekas aluminium foil sapukan butter di keliling. layer yang pertama letak bread crumb, lepas tu layer kan dengan sosej, kentang , sayur cam dan lain-lain.
4. Kemudian masukkan telur hingga habis dalam aluminium foil...
5. Pastu taburkan cheese dan dekorasi dengan cili sos dan mayonis untuk nampak lebih menyelerakan.
6. Masuk dalam oven 180 darjah celcius. Sebenarnya bakar tak perlu lama pun. Dalam 15minit ke 25 minit pun cukup
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
KESIMPULAN
|
Macam sedap..bolehla nanti try..Jemput singgah ke blog saya juga ye..
ReplyDeletehttp://allnutritionforlife.blogspot.com
memang sedap.. dont worry resipi ini memang sesuai utk pg ptg mlm dan bile2 lg. hehe
Deletehuargghh sebijik mcm kat bakery..
ReplyDeletebila nak buatkan untuk akak?? hehe
kak zaza. kt set time dating la. buat gatering blogger ke? ehem2.
DeleteWah nampak sedap la.. nanti akak nk try buat jugak la..
ReplyDelete